Luxury Drinks | 年份幕卡酒庄陈酿葡萄酒
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年份幕卡酒庄陈酿葡萄酒

这款2011年份葡萄酒在外观上向2010年份陈酿葡萄酒致敬,后者是幕卡酒庄有史以来酿造的最为出色的葡萄酒之一。但它又具有完全不同的特质,这款陈酿品质优雅柔和、甘甜爽口、口感多变而且鲜香怡人。
杯装至中高,酒裙泛着亮红色光泽,清澈纯净,几近单色,但从酒杯边缘直至中间酒色逐渐加深。
闻之,果香沁人心脾,但与2010年份葡萄酒特质迥然不同。这款葡萄酒入口之后无时不刻散发着更为清新怡人的果香与花香,但不会猛烈地刺激味蕾。细品之下,它蕴含着浆果的清新甜润、红莓果的甜蜜味道、幽微的甘草和茴香味道以及白色花蕾香味。这款葡萄酒的酒香是如此丰富多样,以至于丝毫都闻不到酿酒时加入的橡木香料味道。虽然要仔细分辨出味道很难,但我们相信您一定可以嗅到一丝焦糖、香草和椰子的香味在里面。
品之,柔和的口感中带着品质超群的甘甜,单宁圆润,要是联想到它的窖龄,您一定惊讶不已。这款葡萄酒混合着一种自然的酸味,幽微而不刺舌。
如用重新流行的鼻嗅法品之,其果香渐淡而香料味道更加浓郁,并泛着樱桃、香草、野生灌木、黑胡椒和幽微的皮革香味。此时,扑鼻的花香逐渐消散。
这款葡萄酒余味悠长而如丝般绵滑,蕴含着令人难以捉摸的糖果甜味和矿物质风味。
要将它“对号入座”实在难以实现。对于应将它归类为“地中海”风格,还是“大西洋”风格的葡萄酒,则众说纷纭,难以达成一致意见。也许随着时光的流逝,它的风格会逐渐倾向于其中一个,到时候一切自然明了。

酒精含量

13.50%

容量

0.75 L